Tag: prodotti alimentari

Consulenza e Formazione su Sicurezza Alimentare e metodi HACCP | Noacco Lorenzo

Esportare dall'Italia

Esportare dall’Italia in paesi diversi | Come fare | Consulenze Noacco

Esportare arte, bellezza, cultura e soprattutto buona cucina è il compito dell’Italia da millenni! L’Italia nel mondo è famosa proprio per questo! Ovunque andiate vi sfido a non trovare un ristorante o una trattoria “Italiana” . Il cibo italiano è diffuso in tutto il mondo ma i produttori del bel paese cosa devono fare dal…
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Miele Friuli venezia Giulia

Miele | La Dolcezza del Friuli | Sicurezza Alimentare

Probabilmente se pensiamo al Miele, oggi, ci viene subito in mente come un dolcificante alternativo allo zucchero oppure al latte caldo con il miele che beviamo per curare i sintomi influenzali. Il miele è un alimento ricco e completo: ha note proprietà dolcificanti grazie a glucosio e fruttosio, ma anche proprietà utili per la nostra…
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Amanita

Amanita | Fungo Killer | Sicurezza Alimentare

Le principali Amanita: funghi decisamente pericolosi.   Stiamo parlando di funghi subdoli, che sono in alcuni casi sono facilmente riconoscibili grazie al loro cappello rosso a puntini bianchi; molto più frequentemente, infatti, sono molto semplici e simili ad altre specie commestibili. Ingerire anche solo una piccolissima quantità di questo fungo provoca la morte: attaccano il fegato, affaticano…
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Etichette alimentari | Come districarsi tra le informazioni

LEGGERE ATTENTAMENTE LE ETICHETTE  degli alimenti che andiamo a comprare è fondamentare per la salute e per la sicurezza Come nella vita, così anche nel fare la SPESA, ognuno si comporta secondo le proprie priorità. Ci sono cose, però, che vanno tenute in considerazione a prescindere da tutto: sia se mentre facciamo la spesa ci affidiamo all’istinto, sia…
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