Tag: farina

Consulenza e Formazione su Sicurezza Alimentare e metodi HACCP | Noacco Lorenzo

Glutine - celiachia Udine sicurezza alimentare

GLUTINE | Sicurezza Alimentare | Udine

Febbraio 8, 2018

Glutine, cos’è e perché ne sentiamo tanto parlare ultimamente. Chi di voi non ha almeno un amico celiaco? Un amico che alle feste è costretto a chiedere sempre cosa c’è nei dolci? A portarseli direttamente da casa a cucinare in padelle riservate solo a lui? La sua definizione chimica è abbastanza complicata. Cerchiamo di semplificarla…
Leggi tutto

Farina di Castagne | Alleata dei Celiaci | Sicurezza Alimentare

Ottobre 20, 2017

Abbiamo già discusso delle incredibili proprietà nutrizionali delle castagne (QUI), oggi scendiamo un po’ nel dettaglio e parliamo di FARINA DI CASTAGNE Abbiamo capito essere un alleato forte e robusto per chi soffre di disturbi alimentari e intolleranze tipo i celiaci. E’ infatti un ingrediente che si sposa bene sia con ricette dolci che con…
Leggi tutto

©  2024 Consulenze Noacco. Built using WordPress and the Mesmerize Theme